Tart Buah Istimewa

Bahan-bahan:

• 1 ketul buttercup
• 1/2 kg tepung gandum
• 1/4 tin kecil ghee
• 2 biji kuning telur
• 1/4 tin susu pekat manis
• sedikit pewarna kuning

Cara sediakan biskut:

1. Pukul butter,ghee & susu hingga kembang.
2. Masukkan kuning telur & pukul rata.
3. Masukkan tepung gandum dan pewarna.
4. Masukkan inti nenas kemudian bentukkan.
5. Akhir sekali bakar.

Inti Nenas

• 1 biji nenas
• 1 batang kulit kayu manis
• Gula secukupnye (bergantung kepada manis nenas)
• sedikit pewarna kuning

Cara penyediaan inti nenas

1. Blender nenas.
2. Masukkan nenas yg telah diblender bersama-sama airnya.
3. Kulit kayu manis,pewarna kuning dan gula kedalam periuk.
4. Kacau sehingga pekat dan boleh gentel.
5. Air dimasak sekali supaya tidak hilang rasa masam manis nenas tadi.

Hiasan

• 1 biji telur